Receita fit: bolinho de peixe e cuscuz sem glúten

Bolinho de peixe

Método de preparo:

Cozido

Dificuldade:

Fácil

Tempo de Preparo:

Rápido (até 30 minutos)
Origem geográfica:
Brasileira
LISTA DE INGREDIENTES:
  • 1 filé de pescada
  • 1/4 xícara (chá) de cuscuz marroquino
  • sal rosa do himalaia a gosto
  • óleo de coco (1 fio)
  • 15 mililitros de água

    Modo de preparo:

    Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo médio. Fracione o filé em pequenos pedaços com a ajuda de uma colher. Vá misturando tudo até o peixe cozinhar e chegar na consistência parecida de um purê. Faça as bolinhas e leve ao forno a 150 graus por 15 segundos. Pronto, pode servir.